mandag 30. april 2012

Se så mye fint!

Som dere kanskje har fått med dere, er jeg de neste tre månedene gjesteblogger hos Sanselig Interiør. Jeg har blitt spurt om å blogge for flere, men valgte å si ja til dem både fordi de er helt utrolig hyggelige, men ikke minst fordi jeg elsker butikken deres.


De har bare SÅ mye fint! Bare se her på de siste nye bildene fra butikken. 


Ser dere noe dere liker? :-)



Den hvite himmelen vil være helt nydelig ved uteplassen, og sjekk alle de fine putene!! Deilig med litt farger igjen!

 Se så mye fint! Elsker de marrokanske lyktene! De lånte jeg forresten til en stylingsak jeg hadde i januar.
 Lysekronen fra Blang d'Ivoire er bare helt nydelig og ørneputene er fantastiske sammen med andre gule ting.
 Bare elsker fløyelsputene, perfekte til sommerbenken, tror jeg må en tur innom og kjøpe dem snart, og brettet i tre er også bare helt nydelig!


Klikk HER for å komme til Sanselig Interiør bloggen.

En designrevolusjon - nå kan vi kjøpe designmøbler til en brøkdel av prisen - helt legalt

Jeg er en av de som synes det er helt vannvittig å betale 36.000,- for en lenestol, selv om jeg synes Egget er en kul stol. 


I dag kom jeg over nettsiden designers revolt det er en interessant side for alle oss som liker godt design, men som ønsker å kjøpe det til mer overkommelige priser. Det er en svenske som står bak butikken og konseptet deres går ut på å ta et oppgjør med de ekstremt høye prisene på mange designmøbler. Arne Jacobsen sa for eksempel selv at stolen hans Syveren ikke skulle koste mer enn en femtilapp, i dag selges den mange steder for 4000,- - 5000,-


Lennert Nyberg som står bak Designers Revolt har registrert firmaet sitt i England, der er reglerne slik at man kan reprodusere møbler etter 25 år uten copyright. Det betyr at han helt legalt kan lage nøyaktige kopier av designklassikerne og at vi like legalt kan kjøpe dem også selv om vi tar dem til Norge.


Dagens Næringsliv har laget en artikkel om firmaet. Den kan dere lese ved å klikke HER.


Her er noen eksempler på hva man kan spare (Husk at det kommer frakt og moms på prisene):


La Chaise.

LA CHAISE.

Designer: Charles og Ray Eames. År: 1948. Original: 61.250 kroner. Kopi: 12.100 kroner.


Marshmallow chair.

MARSHMALLOW CHAIR.

Designer: George Nelson. År: 1956. Original: 43.000 kroner. Kopi: 10.250 kroner.

Cyclone Table 106.

CYCLONE TABLE 106.

Designer: Isamu Noguchi. År: 1953. Original: 28.200 kroner. Kopi: 5.600 kroner.

Y Chair.

Y CHAIR.

Designer: Hans J. Wegner. År: 1949. Original: 5.350 kroner. Kopi: 2.050 kroner.

7 Chair.

7 CHAIR.

Designer: Arne Jacobsen. År: 1955. Original: 4.000 kroner. Kopi: 1.700 kroner.

LC-2.

LC-2.

Designer: Le Corbusier. År: 1928. Original: 48.800 kroner. Kopi: 9.300 kroner.

Coffee Table.

COFFEE TABLE.

Designer: Isamu Noguchi. År: 1948. Original: 15.900 kroner. Kopi: 4.650 kroner.

Womb Chair.

WOMB CHAIR.

Designer: Eero Saarinen. År: 1948. Original: 43.400 kroner. 

fredag 27. april 2012

Denne sofaen må jeg bare vise dere!!!

Jeg fikk mail fra de som har laget denne sofaen i går og jeg har vel aldri sett noe lignende! :-) Den blir lansert i Milano om et par uker.


Er den ikke helt fantastisk?


tirsdag 24. april 2012

Jeg har ikke fått ny blogg, men...

...de neste tre månedene blogger jeg også for Sanselig Interiør. Det er en av mine absolutte favorittbutikker og jeg gleder meg veldig over å kunne hjelpe dem til å skape en spennende og inspirerende blogg. 


Vil du ta en titt og se hva du synes?


Klikk HER for å komme til bloggen deres.


Ser det bra ut? Er det noe du savner?


Gleder meg til å høre hva dere synes. Legg igjen kommentarene deres ved å klikke HER!



mandag 23. april 2012

Inspirasjon til bordekking - vår :-)

Vi hadde en utrolig hyggelig kveld her på lørdagen. Gode venner, god mat og god drikke. Det ble VELDIG sent, men var VELDIG koselig. Dere finner alle oppskriftene HER hvis dere er interessert: Det var mat som er super enkel å lage, som kan lages ferdig i god tid og som smaker kjempegodt.

Jeg fikk også tatt litt bilder av borddekkingen før gjestene kom. Tenkte dere kanskje hadde lyst til å ta en titt. Vi hadde et lite kirsebærtre som blomstret bakerst i hagen, benyttet derfor sjansen til å "beskjære" det. :-) Serviettene er fra Tine K/ Home and Cottage og serviettholderne kjøpte jeg på en tur til Australia. Håper dere liker det.

Ønsker alle en strålende uke!

:-)









tirsdag 17. april 2012

Vakre ting i saueskinn fra Gotland

Catrin lager helt herlige ting av saueskinn fra Gotland. Bare se her:

Du kan lese mer om hva hun har å tilby ved å klikke HER!











søndag 15. april 2012

Buffet inspirert av italia - med super god mat som er enkel å lage


Vi skal ha middagsgjester på lørdag og siden Roma var så herlig, tenkte jeg å lage mini-buffet inspirert av Italia. Vi blir åtte personer. Jeg har funnet masse gode tips mens jeg har planlagt og tenkte det kunne være hyggelig å dele dem med dere. :)



Jeg elsker å lage mat og særlig mat som er enkel å lage, smaker fantastisk og mat som kan lages mest mulig ferdig før gjestene kommer. Dette kommer jeg til å servere:


Bilde: Yummy
Tomat- og mozzarellasalat på pinne
Jeg bare elsker tomat og mozzarellasalat og hva kan vel være bedre enn å servere det på pinne?
Jeg synes det er best med halve tomater, slik at man slipper å bite over en hel tomat og en hel mozzarellabit. Tenker også å servere de med litt pesto dryppet over i stedet for med en stor bit basilikum.

Melon og parmaskinke
En klassiker med en perfekt smaks sammensetning. 

Franciskas "italienske" kjøttboller
Disse kjøttbollene er ikke akkurat italienske, men med litt god vilje kan vi kalle dem det :) Disse kjøttbollene har jeg laget mange ganger og de er en sikker vinner. Alle elsker dem. De får derfor lov å være med. Og kjøttboller er jo italiensk, bare tenk på Lady og landstrykeren ;-)
Bilde: Allrecipes.com

500 g karbonadedeig
1 pakke bacon
1 pakke fetaost
Evt. litt hvitløk

Skjær bacon og fetaost i små biter og bland sammen med karbonadedeigen. Form til små kuler og stek som små kjøttboller. Perfekte å lage dagen før. Kan også lages i god tid og fryses. Da er det bare å varme opp til gjestene kommer.

Verdens beste pastasalat med avocado og fetaost
Denne oppskriften har jeg servert i mer enn 10 ulike land til masse forskjellige mennesker og den er en suksess hver eneste gang. Den er super enkel å lage og har ingredienser som finnes Verden over. Den må lages samme dag, men kan lages ferdig et par timer før gjestene kommer, så lenge den står kaldt. Den passer perfekt til grillmat og kjøtt med mye smak og er et supert alternativ til den tradisjonelle potetsalaten.

Bilde: Allrecipes.com

8 personer:
300 g kokt pasta sommerfuglform eller penne
1 pakke fetaost
1 rødløk
2 fedd hvitløk
4 kokte egg
4 avocadoer (obs! De MÅ være modne ellers blir ikke salaten god.)
2 pk rømme a 3 dl
Salt og pepper

Bland rømmen med salt og pepper og hvitløk. Skjær alt i mindre biter og bland med rømmen.

Denne pastasalaten er et godt alternativ til saus til kjøttbollene, da den ikke sklir utover tallerkenen og gjør resten av maten sausete.

Chicken parmesan
En skikkelig klassiker, men jeg fant en oppskrift på kyllingbiter i stedet for hel kylling. Perfekt for buffet. Oppskriften finner dere HER!




Bilde: Martha Stewart
Bilde: Allrecipes.com
Foccacia med parmesan og urter 
Elsker foccacia og særlig den med litt ekstra smak. Du finner oppskriften HER!

Og til dessert! 

Tiramisu - selvfølgelig...

Vi fikk den beste tiramisuen vi begge noen gang har smakt på Piazza de la Rotonda i Roma og den har jeg tenkt meg å kopiere så godt jeg kan: Jeg er ikke så veldig glad i alkoholsmaken i desserter og alt får bløte ladyfingers er heller ikke det beste, denne Tiramisuen er silkemyk og med akkurat de rette smakene:

Denne oppskriften er fra boken Spis drikk lev av Fran Warde, en av favoritt kokebøkene mine, med SÅ mye godt i. Hun lager tiramisuen i høye glass med amarettikjeks i stedet for ladyfingers: Og det beste med tiramisu er at alt kan gjøres ferdig dagen før. :)

10 porsjoner:
25 amarettikjeks, knust
100 ml kahlua
1/2 dl sterk kaffe
500 g mascarpone
6 eggeplommer
50 g sukker
2 ss kakaopulver

Legg 1/4 del av de knuste kjeksene i bunnen av glassene. Bland Kahlua med kaffe i en liten bolle og hell 1/4 del av dette over de knuste kjeksene.

Ha mascarpone, eggeplommer og sukker i en bolle og pisk til en jevn masse uten klumper. Ha eggehvitene i en egen bolle og pisk dem til de er helt stive løft dem så inn i mascarponeblandingen.

Legg 1/4 del av blandingen oppå kjeksmassen. Gjenta dette i tre lag og avslutt med et lag av mascarponeblandingen. 

Dryss over kakao og la tiramisuen stå i kjøleskapet natten over. Serveres kald.

Hos Divine Dinnerparty fant jeg masse gode buffet tips:
  1. Ha mat og drikke to forskjellige steder, da blir det enklere for gjestene å forsyne seg.
  2. Lag små porsjoner slik at det ikke blir en stor røre på fatet
  3. Ha god flyt i måten du arrangerer buffeten: Start med tallerkener til venstre, ha så hovedrettene og så salat grønsaker etc. Avslutt med bestikk og servietter, slik at gjestene dine slipper å ha de i hånden når de forsyner seg.
  4. Hvis mulig er det en god ide å ha buffetbordet midt i rommet slik at man kan komme til det fra flere sider. Da slipper du traffikkork.
  5. Plasser maten i flere høyder. Bruk gjerne etasjefat eller sett fat på en liten trekasse eller lignende for å få flere høyder.
  6. Server mat som er enkel å spise. Maiskolber er sjelden et godt valg da gjestene dine blir grisete og får maiskorn mellom tennene. Hele kyllinglår er også litt tungvinte.
  7. Server mat som passer godt sammen. Når man serverer buffet får gjestene lyst til å prøve alt. Sørg derfor for at maten du serverer går bra sammen.
  8. Sørg for at det som skal være varmt er varmt og omvendt. Det som skal holdes kaldt kan plasseres på isbiter og et godt tips for å holde maten varm er å varme et par murstein i ovnen, plasser de på et underlag som tåler varme og sett fatet over mursteinene.
  9. Skriv små skilt som viser gjestene hva det er de spiser. Da blir det enklere å få akkurat det man liker best.
  10. Test oppsettet du har valgt. Dagen før kan du sette opp buffetbordet med alle skålene og fatene du har tenkt deg å bruke, da slipper du overraskelser i siste liten.

Interiør inspirasjon fra ny butikk

Kare er en spennende ny butikk i Oslo. 

De har mye spesielt, men gud så mye fint inn imellom. Dette nettstedet kommer jeg helt sikkert til å besøke mer for å finne inspirasjon.

Her får dere mine favoritter:

Wow! For et bord!! Sjekk detaljene!

Herlig høyrygget stol. Minner meg om de høyryggede sofaene på Delano hotellet i Miami som er et av de mest trendy stedene jeg har besøkt.
Super kult industribord.

Helt nydelige! Høyt på ønskelisten. De sitter sammen og kan roteres.

Såå søt loveseat!


De har også denne herligheten på salg (70% rabatt) til bare 383,- Kupp!!

fredag 13. april 2012

Lekre nye rammer med herlige farger

Lunehjem.no får i mai inn disse helt herlige rammene i glade farger!

Elsker detaljene med den lille fuglen på toppen. Rammene som sitter sammen vil også være et perfekt blikkfang og fargeklatt i et ellers nøytralt interiør.









torsdag 12. april 2012

Såå mange vakre detaljer!

Noe av det fineste med Roma er alle de små detaljene. Byen er full av store serverdigheter, men det er likevel de små tingene som gjør det for meg. Gateskilt, hushjørner, brostein etc. Jeg hadde dessverre bare med et lite pocketkamera, da det er deilig å ha litt fri fra det store kameraet, men her får dere litt detaljer:




















Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...