torsdag 11. juni 2015

Hva gjør man når man finner fire forlatte kattunger?

Da Annette og Christian, for et par dager siden, ryddet bort denne store plankehaugen på gården sin, ante de ingenting om hva de kom til å finne på bunnen av alt søppelet.
Da de løftet bort de siste plankene, som lå nærmest bakken, peip det til og der lå det fire kattunger! Fire små søte kattunger! Det var tydelig at mammakatten ikke hadde vært tilstede for dem på en lang stund, for ungene virket slappe og trengte helt tydelig mat og stell. Så de fant en pappeske med puter hvor de kunne ligge mens de kjørte i full fart til dyrebutikken.
SONY DSC
SONY DSC
SONY DSC
De tok en prat med veterinæren og noen venner av dem som har katt om hva de skulle gjøre. Det viktigste var å få i dem næring og veske. De kjøpte derfor kattemorsmelkerstatning som de skal ha frem til de er 5 uker gamle. De antar at de er rundt 3 uker gamle nå siden de akkurat hadde åpnet øynene når de fant dem. Den minste ungen som de har kalt Kompis hadde øynene fortsatt litt igjen første dagen.
SONY DSC
SONY DSC
Mating med morsmelkerstatning er en veldig koselig jobb, men det krever en stor innsats, da de skal ha mat hver 4 time. 
SONY DSC
Nå videre er planen deres å fostre dem til de blir store nok til å flytte i nye hjem. De er opptatt av at alle fire får gode hjem med katteerfaring. Derfor håper de at alle som har lyst til å bidra vil dele dette innlegget slik at vi får spanet etter best mulige hjem for de små sjarmtrollene.
SONY DSC
De koser seg videre med kattungestellet og gleder seg til å møte mulige nye eiere for å finne de perfekte nye hjemmene! Se filmen fra kattenes første døgn etter at de fant dem her:

Ta kontakt hvis dere har eller vet om noen som kunne gitt en av disse et godt hjem. Dere kan ringe Annette og Christian på mobil: 986 85 291 eller maile på annette@annettechristian.com.
Innlegget er delt fra bloggen til Annette & Christian.

onsdag 10. juni 2015

Tid til å bare være til



Med en hektisk hverdag full av aktiviteter og plikter, er det av og til godt å ta en dag ut av kalenderen. En dag hvor vi ikke har noen avtaler, hvor vi skrur av telefonen og sakte men sikkert finner roen og får ny energi.

Denne artikkelen har jeg laget for Vakre Hjem & Interiør til denne utgaven. 

Det var en en helt vindstille og lun sommermorgen. Jeg koste meg med å sette opp mitt lille hjørne i hagen vår, og da jeg var ferdig med artikkelen fikk jeg selv noen gode timer helt alene. 

Jeg laget en liten daybed ut av en solstol, noen greiner og pledd. Dagen før hadde jeg vært innom Lykkelig på Haver, en koselig interiørbutikk rett ved, og lånt det meste av det du ser på bildet.



Jeg laget også litt enkel, (men kjempegod) mat:

Quesadilla med ost og ruccola
3 tortillalefser
Hvitost
Ruccola

Legg ut en lefse. Ha på osteskiver og ruccola. Legg over en ny lefse og gjennta.
Stekes i sandwichmaskin eller i ovnen. 200 grader i ca. 10 minutter eller til osten har smeltet.

Vaniljekesam med blåbær og honning
2 dl vaniljekesam
1 pakke blåbær
Litt akasiehonning

Ha vaniljekesam, blåbær og honning i et glass.

Hjemmelaget lemonade
3 sitroner
2 spiseskjeer akasiehonning eller sukker
1 liter vann
Isbiter

Press sitronene. Rør honningen ut i sitronsaften ha alt i en mugge. Tilsett kaldt vann og isbiter.


Det ble også tid til litt hjemmespa:

Fotbadesalt er enkelt å lage. Bland grovt salt med tørket lavendel. Ha et par spiseskjeer i vannet. Trebollen, halskjedet og vaskeklutene er fra Lykkelig på Haver.

Mandelmel er fint å bruke som et naturlig skrubbemiddel. Vask ansiktet og skrubb forsiktig med mandelmelet. Kan også brukes på hender og føtter.

Honning er nærende og pleiende for huden. Bruk et tynt lag som en avslappende ansiktsmaske.

Styling og foto: Franciska Munck-Johansen


tirsdag 9. juni 2015

Vinn 2 eksklusive design toalettbørster fra Axor Starck verdi 9.632,-!

Sponset innlegg
X-trade selger eksklusive baderomsmøbler som vasker, badekar, dusjarmatur og lignende med 50 - 80 % rabatt. De har kjente merker som Duravit, Villeroy & Borch, Catalano, Hansgrohe Axor Starck etc. Hvis du går med planer om å pusse opp badet eller bare har lyst til å fornye det litt, kan det være verdt å ta en titt. Klikk HER for å se mer!

X-trade gir nå bort 2 flotte design toalettbørster fra Hansgrohe Axor Starck. Veiledende pris pr. stk er kr. 4. 816,-!



Konkurransereglene er enkle:
  • Alt du trenger å gjøre er å like X-trade på Facebook. Klikk HER for å komme til facebooksiden deres.
  • Du får en ekstra sjanse for å være med, hvis du deler konkurransen.

(Klikk "Liker" under innlegget, eller del konkurransen på andre måter på blogg, Facebook, Instagram eller lignende. Del på Instagram med #vakrextrade og @franciskasvakreverden.

Skriv en kommentar hvis du deler konkurransen, slik at vi finner deg igjen, du får en sjanse for hver gang du deler. Husk å legge igjen mailadressen din hvis du er anonym.

Trekning 21. juli.

Konkurransen arrangeres i samarbeid med Vakre Hjem og Interiør. Klikk HER for å doble vinnersjansene dine!

Se flere produkter fra X-trade HER!



mandag 8. juni 2015

Dette huset har du neppe sett maken til!

Jeg liker selv best den naturlige fargeskalaen, men av og til må jeg innrømme at det er veldig forfriskende å se et hjem med mange farger!

Og når man klarer å gjøre det så fint som her, da er det ekstra fint å se på. 

Denne ukens inspirasjon er fra Bolig Pluss, som alltid viser mange fine hjem. Her har de besøkt Charlotte, som sammen med mannen driver det fargesterke danske interiørmerket Rice. Se resten av artikkelen HER.

Hva liker du best? Et fargerikt interiør eller et interiør i naturfarger?


Foto: Pernille Kaalund/decor Images
- Farger er fundamentet i alt jeg gjør, og jeg kan ikke leve uten farger. Jeg elsker å eksperimentere, og skifter jevnlig ut veggfargene, sier Charlotte.
Charlotte har innredet den midterste stuen med lange turkise gardiner, en lilla gyngestol hun har malt selv og en knallgul gulvlampe. Møblene er en miks av loppefunn, arvegods, Ikea og Rice.


Familien har ofte venner på besøk til middag, og samles helst rundt spisebordet på kjøkkenet. Vasen og lampene er fra Rice, og stolene er fra Cane-line.





Charlotte elsker farger, og det synes! Hun innreder hjemmet sitt med en god blanding av nye møbler og detaljer og ting hun finner på loppemarkeder.




 – Tingene må gjerne ha en litt humoristisk eller særegen karakter. For meg handler det om å skape noe personlig. Et hjem skal være noe man savner og elsker å komme hjem til, sier hun.



På barnerommet er gulvene malt ien lyseblå farge og innredet med en kommode fra Ikea. Den røde taklampen fra Rice er en herlig kontrast. Hengestolen er fra danske Sika Design.


Ukens inspirasjon er en liten miniserie hvor jeg velger ut særlig inspirerende ideer, rom eller lignende fra mine favoritt interiørblader og interiør nettsteder.



fredag 5. juni 2015

Sjokolademoussekake med nøttebunn!

Oppskrift og foto: Franciska Munck-Johansen

Sjokolademoussekake med nøttebunn

Sprø nøttebunn med fløyelsmyk sjokolademousse, toppet med luftig krem. Ja, takk! Denne kaken passer like godt til kaffen som til en avslutning på en god middag. Og den kan gjøres nesten helt ferdig i god tid før servering.
Nøttebunn
3 eggehviter
1 ts vaniljesukker
1 knivspiss salt
200 g sukker
150 g hasselnøtter (kan ev. erstattes av andre nøtter)
Sjokolademousse
150 g god mørk sjokolade
3 dl kremfløte
3 ss melis
3 eggeplommer
Pynt
2 dl kremfløte
75 g mørk sjokolade
Sett ovnen på 175 grader varmluft.
Ha bakepapir i bunnen av en springform ca. 23 cm i diameter.
Ha eggehvitene i en helt ren bolle. Pisk dem sakte mens du tilsetter vaniljesukker, salt og sukkeret litt etter litt.
Hakk nøttene i en kjøkkenmaskin, vend dem forsiktig i marengsmassen. Ha røren i formen.
Stekes midt i ovnen i 35–40 minutter ved 175 grader.
Lag sjokolademoussen:
Smelt sjokoladen i mikrobølgeovn eller vannbad.
Visp kremen stiv. Sett den kaldt.
Rør inn melis i den smeltede sjokoladen mens du pisker godt med en liten visp. Tilsett én eggeplomme om gangen mens du fortsetter å vispe til du får en glatt og fin krem. Vend forsiktig den vispede kremen i sjokoladeblandingen. Rør lett. Ha moussen over nøttebunnen. Sett den kaldt. Kaken smaker like godt dagen etter og kan med fordel lages i god tid.
Rett før servering topper du med vispet krem og hakkede sjokoladebiter.
Tips: Kaken kan også fryses og serveres som en iskake. Ta den da ut av fryseren i god tid før servering slik at den er halvtint.

torsdag 4. juni 2015

Verdens beste kanelsnurrer på en helt ny måte!



Foto: Mette Cecilie Syversen

Denne oppskriften har jeg fått av en god venninne for mange år siden. Det er en av de oppskriftene man alltid lykkes med, og som alltid smaker kjempegodt!

Da jeg så en facebookvenn dele dette smarte tipset, måtte jeg jo bare gi det videre til dere!

Lag kanelsnurrene i harde cupcakesformer. Da får du høye fine kanelsnurrer som er myke hele veien rundt! Akkurat slik jeg liker dem best! Tusen takk Mette Cecilie Syversen for et bra tips!

Her får dere oppskriften.


Verdens beste kanelsnurrer
Til 3 brett med kanelsnurrer (ca 24 stk)

200 g meierismør
1 liter lettmelk
100 g gjær
2 ts salt
3 dl sukker
1,75 kg hvetemel (eller så lite som mulig til deigen får god konsistens)
Mykt smør, sukker og kanel til fyllet

Smelt smøret i en kasserolle. Tilsett melken. Varm opp til det er fingervarmt. 

Ha smuldret gjær, sukker og salt i en bakebolle. Tilsett den varme melkeblandingen. Rør til gjæren er oppløst og tilsett mel litt og litt til du får en fast deig. 

La deigen heve under lokk et varmt sted i ca. 40 minutter.

Del deigen i tre like store deler. 

Kjevle ut hver del ca. 1,5 cm tykt. til et stort rektangel.

Smør på et lag meierismør, og strø på sukker og kanel. Rull deigen sammen på langs slik at du får en lang rull. Skjær rullen i skiver som er ca 2 cm tykke. Ha kanelsnurrene i cupcakesformene. Formene skal være litt over halvt fulle, de hever til ca dobbelt størrelse.

La kanelsnurrene etterheve i ca. 30 minutter. 

Stekes midt i ovnen på 220 grader i 10–15 minutter, til de er gylne.

Egner seg til å fryses. Varmes gjerne lett før servering. De smaker aller best lune.

En ekstra fordel med å ha dem i former er at de holder seg ferske enda lenger enn vanlige kanelboller. Kjempegode og myke i minst tre dager!


Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...