Fløyelsputer midt på sommeren?? :-)

Jeg var på Sanselig Interiør for noen dager siden og falt pladask for disse fløyelsputene. Jeg hadde de rustikke putene (som også er fra Sanselig) fra før og tenkte det kunne være fint med en kontrast. Fløyel er kanskje ikke det første man tenker på når det gjelder sol og sommer, men jeg synes det går helt fint. :-)

Hva synes dere?

Ny butikk i Drøbak! :-)

Jeg synes det er viktig å støtte lokale butikker og det er ekstra enkelt når de har så mye fint som denne butikken Startet av Heidi og Lizann med bloggen Lykkelig Interiør.

På Torsdag 31.mai, kl 18.00 åpner den lille butikken, Lykkelig på Haver i Drøbak!De har utvalgte varer fra LG Interiør, lykter, lamper, kurver, møbler osv. De stiller også ut lekre senge gavler, laget av Møbeltapetserer Lene Bergstrøm. Snart er også en Krosser Årringenestubbe eller to på plass, de er så flotte!

De gir alle som kommer innom åpningsdagen på torsdag 10-20 % på en rekke varer.Litt frukt og drikke vil også bli servert.

Lykkelig på Haver
Adr:Vestbyveien 230
1440 Drøbak
   
Lamper fra LG Interiør

Sengegavler fra Lene Bergstrøm

Stubbe fra Krosser

Nå har jeg registrert meg på Bloggurat

Jeg har registrert meg her.

Og Her og Her og Her.

Nå har jeg registrert meg på Bloggurat.

Jeg er en Nikon-entusiast! :-)

Jeg tar opp utfordringen til fabelaktig-bloggen og viser her frem kameraet mitt :-)


Jeg er en uforbederlig Nikonian! Jeg har hatt mange ulike nikon-modeller og akkurat nå har jeg Nikon D700 som jeg er veldig fornøyd med. Men står på venteliste til Nikon D800 som er litt av en sensasjon.


Hva slags kamera liker du best?


Ønsker dere alle en strålende onsdag!

Tid for piknik!

Ahh, pinsen er her! :-) Og værmeldingen sier sol, sol, sol og varmt, varmt, varmt! Nå er det bare å finne frem litt godt å spise og drikke og ta med pledd og pikninkkurv ut i det blå!

Ønsker dere alle en fantastisk pinse med MASSE godvær!! :-)

En magisk opplevelse på stranda!

Herlighet for et fantastisk vær det er om dagen!!! I disse dagene stresser jeg rundt for å bli ferdig med en kjempespennende artikkel til neste nr. av Vakre Hjem. I går kjørte jeg derfor gry tidlig avgårde med bilen full av ting på jakt etter helt riktig location. Etter å ha besøkt tre strender fant jeg endelig det jeg så etter...

... Det var tidlig på morgenen, ikke en vinn rørte seg og det var helt blikkstille på vannet. Jeg var helt alene på stranda og det var bare å sette i gang.

Det er litt av en jobb når det gjelder styling, særlig når man ikke gir seg før det er akkurat slik man ser det for seg i hodet sitt, men da jeg var ferdig med å fotografere og endelig kunne ta en pust i bakken, da så jeg meg rundt og kunne endelig ta inn stemningen på stranda. Det er noe helt spesielt å være alene ute i naturen tidlig om morgenen. De eneste lydene jeg hørte var bølgeskvulp og fuglesang og det luktet, sol, hav og sand. For et magisk land vi bor i!

Ha en fantastisk dag alle sammen! Nå er det bare å nyte det gode været! :-)

Her får dere en liten sniktitt, håper dere liker det :-)

Verdens beste Focaccia!

Man ser ofte oppskrifter der det står Verdens beste, men denne oppskriften på Focaccia er virkelig helt utrolig god. Jeg fant den på Stines Hverdag og jeg har fått hennes tillatelse til å gi den videre til dere. Jeg har bakt den flere ganger allerede og den blir like god hver gang!

Her får dere oppskriften:

Deig

1 pakke finbakst eller hvetemel (1kg)

1 pakke fersk gjær (tørrgjær kan også brukes)

2-3 ss sukker eller honning

Salt

Litt chilipulver

Vann (ca 9 dl)

2 never saftige, soltørkede tomater

Oljeblanding

1 1/2 dl olivenolje
2-3 fedd hvitløk
1 ts timian
1 ts rosmarin
1 ts basilikum
1 ts oregano
Fingersalt, gjerne Maldon eller salt fra saltkvern

Bland sammen mel, gjær, sukker eller honning, salt og chili, og tilsett vann. (Deigen skal være klissete) Finhakk tomatene og rør godt inn. Heves 1 time under tildekking. Ha olivenoljen i en bolle. Press hvitløk og tilsett krydder i oljen. Rør rundt og la det stå mens deigen hever. Slå deigen ned og press ut all luft. Deigen er seig og klissete, og det er helt riktig. Dekk en langpanne med bakepapir og fordel deigen utover. Hev et kvarter under tildekking.

Bruk fingrene til å stikke hull i deigen.

Tips: For at ikke deigen skal klistre seg til fingrene, er det lurt å dyppe dem i olje først.Hev en time til under tildekking. Slå over oljeblandingen og pass på at hullene fylles opp med olje. Dryss eller kvern salt over deigen.

Stekes på 200 grader i 15 minutter til det har fått en gylden skorpe.La brødet hvile litt før servering.

Brødet blir ganske klissete av all oljen, men er fantastisk godt. Halvparten av tomatene kan eventuelt erstattes med oliven, hvis du liker det. Prøv deg frem og finn din favoritt.

Mmm... kos dere!