Verdens beste julegrøt lager du under dynen!

Vil du unngå julegrøt som brenner seg? Da er dette oppskriften for deg!

Hver jul fant mormor og morfar julegrøten frem under dynen og den var like god hvert år.

Julegrøt til 4 personer:

4 dl vann
1 1/2 dl risgryn
1 liter helmelk
1 ts salt
1 ts vaniljesukker eller 1 vaniljestang

Ha vann og risgrynn i en stor gryte. Kokes i ca 10 minutter uten lokk.
Ha i melken  og resten av ingrediensene. Kok opp til melken akkurat koker. Sett på lokk og pakk inn i aviser og et teppe eller lignende. Plasser grøten under dynen. La den stå i 3 - 4 timer og du har garantert god grøt som ikke blir brent!

Serveres med sukker, kanel og smørøye.

Tips! Hvis du har mindre god tid kan du sette grøten i stekeovnen på 100 grader i stedet for under dyna. Da får du også perfekt grøt, men det tar bare ca. 2 timer.

Foto: Tine.no